
可口可乐含氯事件一波三折。终于,5月2日下午,可口可乐”决定采取实际行动消除大家的顾虑”——用最新出厂的产品“更换”涉事批次产品。
含氯事件爆发半个月来,随着真相被媒体和监管部门逐步揭开,可口可乐的声明不断变化,先是坚称绝无此事,后扭捏道歉,接着表态愿意“更换”涉事产品。
尽管道过歉,尽管表示将“更换”涉事产品,但公众发现,时至今日,可口可乐的态度依然无比“硬气”——我们涉事的产品是合格的、安全的!认真品读这个潜台词,其“更换”产品甚至颇有些“人道主义”举动的意味。
笔者不具备相应的专业知识储备,所以不打算对含氯可乐是否合格、是否有害说三道四。但必须呛声的是,在整个事件的发展进程中,可口可乐对广大消费者始终没有表现出一个百年国际品牌所应该具有的谨慎、真诚的态度,反而是一再掩盖真相,甚至三次公然撒谎。
依靠撒谎来维护一个百年品牌的形象,结果只会适得其反。因为,即便该批次产品真的合格,即便采取了“更换产品”等“实际行动”,也不能消除消费者对企业的“人格”顾虑——对任何企业来说,撒谎才是公众的最大顾虑,撒谎就是最大的不合格。
事发起初,针对媒体刊出的企业员工爆料,可口可乐矢口否认,而且声称“保留依法追究的权利”。对于一起生产事故所造成的产品含氯的事实,可口可乐内部心知肚明。但针对媒体询问,可口可乐不是开诚布公给予解释,而是坚称“没这事儿”,这是第一次撒谎。
随后,监管部门经过调查,认定媒体报道属实,且发现可口可乐以维修电脑为名,删除了事发期间的生产记录和全部电子工作邮件,关键证人也被带薪休假。面对媒体嘴硬也就罢了,但面对监管部门的调查,可口可乐竟悍然销毁证据,这是第二次撒谎,情节更加严重。
面对监管部门的调查结果,可口可乐终于承认产品含氯,并就“此前未经严谨调查发出的沟通”,以及“生产过程中出现的操作失误”,向关注此事者致歉。我们发现,这个道歉极不诚恳,将此前的撒谎归结为“未经严谨调查”——以新谎言掩盖旧谎言——这是可口可乐第三次撒谎。
其实,涉事可口可乐含氯只是微量,相关部门的检测结果也表明其不会对人体造成伤害,就涉事产品本身来说,与三聚氰胺牛奶、瘦肉精火腿肠等相比,应该不算太过恶劣。笔者无端揣测,可口可乐的若干“硬气”的表态背后,可能也隐藏着这样的心态——中国食品安全状况惨不忍睹,可口可乐不过就是含点无害氯,如此兴师动众,矫情不?犯得着不?
在此,笔者明确告知可口可乐,公众和媒体的纠结,不矫情、犯得着!
首先,即便含氯可乐无害,但毫无疑问混入了包装清洗用水,说白了,就是把洗瓶子水掺到了饮料里。食品生产不仅关乎安全,而且涉及饮食伦理。举个极端的例子,用尿液蒸馏的纯净水,也是安全无害的,但喝着还是会泛恶心——伤不了身体,伤的是感情。
其次,我国食品安全环境恶劣,与经济和社会发展的特殊阶段有关。世界巨头的先进技术和管理风范,百年品牌的负责态度和诚信意识,正是国内食品企业学习的对象和追求的目标。可口可乐这样的标杆爆出丑闻,动摇的将是消费者仅存的信心和希望。
再大的企业也会出点小事故,余氯混入可口可乐并不可怕——发现后若第一时间向公众公开并召回,相信可口可乐不但不会掉份子,反而是长脸面的正面案例。
遗憾的是,余氯混入饮料后,可口可乐竟保持沉默,任由产品流向市场,对媒体上门追问再三撒谎,监管部门调查时又试图销毁证据——这和问题胶囊厂家事发后纵火毁证的举动如出一辙,恶劣性质毫无二致。
可口可乐发展了100多年,卖到了200多个国家,委实不容易。在中国这个大市场,可口可乐赚到了从前想都不敢想的大把银子。人有人“品”,企有企“格”,其实,中国消费者不会要求可口可乐多么恭敬,但会要求它必须诚实。无信不立,如果出点事儿不敢承担,反而一味撒谎掩盖,那么再合格的产品,上面打的也是大大的“不合格”的标签。(王海)














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