国家主席习近平在向“杂交水稻援外与世界粮食安全”国际论坛发表的书面致辞中强调，当前，全球粮食安全形势严峻复杂，中方愿继续同世界各国一道，坚持命运与共、和衷共济，推进全球发展倡议，加强粮食安全和减贫领域合作，为加快落实联合国2030年可持续发展议程、建设没有饥饿贫困的世界作出更大贡献。 

　　“民以食为天，食以粮为先”。粮食是人类赖以生存的最基本的资源，维护全球粮食安全是全世界共同面对的课题。中国愿与各国及国际组织共同努力，为实现零饥饿、零贫困目标贡献力量。 

　　端稳“中国饭碗”，维护世界粮食安全。我国粮食生产连年丰收，完全有能力保障粮食稳定供给，但决不能有丝毫麻痹大意。联合国五家机构发布2022《世界粮食安全和营养状况》报告称，2021年,全球受饥饿影响人数增加到8.28亿人,占世界人口的9.8%。我们要守住粮食安全的底线，把保障粮食安全放在突出位置，加快转变农业发展方式，强化农业科技和装备支撑，增强抗自然灾害风险能力，牢牢把握粮食生产的主动权，切实守住管好“天下粮仓”。保障好中国14亿人的粮食安全，就是对世界巨大的贡献。 

　　承担大国责任，尽显大国担当。粮食安全是全球性问题，中国作为负责任的大国，始终秉持开放和负责任态度同各国分享杂交水稻技术。自1979年起，中国在亚洲、非洲、美洲、南太平洋近70国研究和推广杂交水稻技术，累计为80多个发展中国家培训超过1.4万名专业人才，显著提高了当地粮食产量。从连续向亚非拉50余国提供紧急粮食援助，到向联合国粮农组织南南合作基金捐款1.3亿美元，都彰显了中国的大国担当。面对全球粮食安全形势，中国既“授人以鱼”更“授人以渔”，不仅力所能及地提供紧急粮食援助，也注重传播粮食种植技术，为保障全球粮食安全作出积极贡献。 

　　做好粮食减损降耗“减法”，为粮食安全增加筹码。减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。据联合国粮农组织统计，每年全球粮食从生产到零售全环节损失约占世界粮食产量的14%。中国政府高度重视减少粮食损失浪费问题，从设施、技术、防灾、制度四个方面探索出一套节粮减损的有益经验，收效显著，2021年，我国粮食机收损失率降低了1个百分点，相当于挽回了100亿斤粮食。多年来，中国推动建立国际粮食减损合作机制，已经与140多个国家和地区以及国际组织建立了科技合作关系，共建了170多个联合实验室和研究中心，在育种、农机、植保等领域持续有效地开展了大量工作，形成了有益的做法，为减少粮食浪费提供了可借鉴的经验。 

　　粮食安全任何时候都不能放松。“杂交水稻援外与世界粮食安全”国际论坛，搭建交流平台，研究解决共同关注的问题，凝聚广泛共识，为维护世界粮食安全贡献中国智慧和中国方案，展现中国作为负责任大国的担当。（张智尚）